Matériel

Mandoline japonaise

La mandoline japonaise

J’avais besoin d’un outil  pour émincer très finement les concombres, radis, navets, pommes de terre… Le couteau c’est bien, mais la mandoline c’est l’outil idéal pour des tranches fines, régulières et rapides. Avec internet c’est simple, on tape « Mandoline » dans un moteur de recherche et… Lire la suite »La mandoline japonaise